杭州下城区美食攻略
下城区是杭州的美食天堂,融合了传统与现代风味。以下是前十名美食推荐,附带实用攻略:
- 东坡肉 - 推荐餐厅:楼外楼。肉质酥烂,甜咸适中,人均约150元。建议提前预订避免排队。
- 西湖醋鱼 - 推荐餐厅:杭州酒家。鲜嫩酸甜,体现杭帮菜精髓,人均120元。最佳食用时间为午餐。
- 葱包烩 - 街头小吃,位于河坊街。价格实惠,约10元/份,适合边走边吃。
- 龙井虾仁 - 推荐餐厅:绿茶餐厅。茶香四溢,虾仁鲜嫩,人均100元。搭配龙井茶更佳。
- 定胜糕 - 传统糕点,可在知味观购买。软糯香甜,约5元/块,作为零食或礼物。
- 猫耳朵 - 面食小吃,推荐新白鹿餐厅。汤鲜味美,人均60元,适合家庭用餐。
- 叫化鸡 - 推荐餐厅:外婆家。鸡肉香嫩,人均80元。需提前点单,因制作时间较长。
- 片儿川 - 面食经典,奎元馆最知名。汤汁浓郁,人均30元,早餐或午餐理想选择。
- 糖醋排骨 - 推荐餐厅:弄堂里。酸甜可口,人均70元。建议搭配米饭食用。
- 杭州小笼包 - 推荐餐厅:知味观。皮薄馅多,人均40元。趁热食用风味最佳。
总体攻略:下城区美食集中,建议步行或骑行探索。河坊街和武林广场是热门区域,避开周末高峰可减少等待时间。预算方面,人均50-150元可覆盖大部分体验。提前通过App预订餐厅,节省时间。享受美食时,不妨搭配当地龙井茶,提升体验。