杭州下城区美食攻略
下城区是杭州美食的核心区域，融合了传统与现代风味。以下是必吃推荐：
- 奎元馆虾爆鳝面：老字号面馆，虾爆鳝面鲜香浓郁，面条劲道，是杭帮面的代表作。
- 新白鹿餐厅：性价比极高的杭帮菜馆，推荐糖醋排骨和东坡肉，口味地道。
- 方老大馄饨：本地人最爱的馄饨店，皮薄馅足，汤头鲜美，适合早餐或小吃。
- 知味观小笼包：百年老店，小笼包皮薄汁多，搭配醋和姜丝，回味无穷。
- 外婆家红烧肉：连锁品牌中的经典，红烧肉软糯入味，展现杭帮菜的精致。
此外，不要错过街头小吃如葱包桧和定胜糕。建议避开用餐高峰，提前预约热门餐厅。